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本文目录

1. 擂辣椒海参小炒肉做法
2. 虾米炒海参的做法做法家常做法
3. 青椒炒海参口味特点

擂辣椒海参小炒肉做法

1.先将活海参宰杀 、切片，视频略焯水备用。青椒青椒如选用干制海参 ，炒海参的炒海参则需事先泡发 
。家常家常

2.猪肉切片，做法做法肥瘦分开。视频青椒擂辣椒
 ，大蒜去皮切片 。

3.热锅放油  ，先投入肥肉煸香，加蒜片、青椒片翻炒出香。

4.放入瘦肉片翻炒
，加少许酱油上色 。

5.放入海参片，快速翻炒，调味，即可出锅
。

虾米炒海参的家常做法

1.海参提前泡发,虾米,干贝温水泡30分钟

2.海参改刀切条,比较入味
。整条也可以 。配菜:洋葱,青椒,大葱切好 。

3.热锅放油,虾米炒香,放入辣椒酱炒香。倒入配菜大葱,洋葱,青椒 。炒香~

青椒炒海参口味特点

青椒切成滚刀块 ，海参改刀成细条，放入锅中
，加入盐鸡精少许，生抽翻炒即可，它的特点是清爽q弹味儿美

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